어느덧 가을이 성큼 찾아왔는데요. 뜨거운 국물이 생각나면서 가을철 요리의 주재료인 서해안 해산물들도 생각이 납니다. 이번 달에는 특별히 현대로템 당진공장 임직원들이 강력 추천하는 맛집으로 가봤습니다. 서해의 제철 해산물이 한가득 들어가 몸보신 제대로 하고 집 나간 입맛도 되찾아주는 해물칼국수 맛집 ‘엄마손포장마차’입니다.      확 트인 바다 풍경 보며 한 입..인근 유명 맛집으로 입소문  당진 송악 안섬포구에 위치한 ‘엄마손포장마차’는 가게 이름만큼 내부가 포장마차처럼 정겹게 꾸며져 있어요. 포구에 위치해 갯벌과 함께 군데군데 배들이 어우러진 풍경에 마음도 평화로워지는데요. 포장마차라는 이름답게 ‘야장’ 느낌이 물씬 풍기는 곳입니다. 입구 한쪽에 있는 커다란 수족관에는 낙지를 비롯해 광어, 간재미, ..

Future & Life 2024. 10. 23. 15:58

‘로템슐랭'은 현대로템이 위치한 의왕, 창원, 당진에서 가족, 친구들과 방문하기 좋은 맛집을 소개하는 코너입니다. 특히 코로나19로 오랜 기간 힘들었던 소상공인들을 응원하기 위한 코너이기도 합니다. 로템슐랭으로 떠나는 미식기행 꼬우! 이달 로템슐랭에서는 가을을 맞아 현대로템 공장이 있는 당진으로 떠나봤어요. 서해 특산물 하면 꽃게가 가장 먼저 떠오르는데요. 그래서 준비했어요. 당진 간장게장 맛집 ‘게눈 감추듯’입니다. 한약재 넣어 끓인 육수로 깊은 풍미 자랑하는 간장게장 ‘게눈 감추듯’은 딱 하나, 간장게장 단일 메뉴입니다. 이 집의 비법 중 하나는 바로 간장과 재료를 다 넣고 끓이는 건데요. 20년간 매일 솥에 게와 간장, 20가지 이상의 한약재를 넣고 끓이는 과정을 반복한다고 해요. 그래서인지 게살에..

Future & Life 2023. 9. 18. 14:58